Hàu xào thơm nức, ăn cùng cháo trắng, vị ngọt tươi của hàu, kết hợp cùng nấm rơm, đã thèm
CHÁO HÀU
Nguyên liệu:
1/2kg hàu
1/2kg nấm rơm
Gừng
Hành lá, ngò rí
1/2 lon gạo
Gia vị:
nước mắm, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt
Cách làm:
- Gạo rang vàng, sau đó nấu chín, thêm vào nấm rơm cho ngọt
- Hàu rửa sạch, để ráo
- Phi thơm hành, xào hàu chín tới cùng gừng, nêm với 1 ít hạt nêm, bột ngọt và tiêu cho thơm
- Cho hàu vào cháo, nêm nếm lại cho vừa vị
- Bày ra tô và thưởng thức
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Eric Nguyen
Theo
Meymey (t/h) | Phụ Nữ Sức Khỏe
Link bài gốc
Copy link
https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/sang-nay-an-gi-boi-bo-bua-sang-cho-gia-dinh-bang-to-chao-hau-thom-ngon-chat-luong-477299.html