- Bạn có thể bổ sung 4 loại sữa có nguồn gốc thực vật vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Sữa được công nhận là nguồn dinh dưỡng cơ bản cho trẻ sơ sinh nhưng những người ở các nhóm tuổi khác có thể uống 1 cốc sữa mỗi ngày để hấp thu protein, canxi, vitamin D, B12 và nhiều chất dinh dưỡng khác. Bổ sung các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật rất lành mạnh. Sữa có nguồn gốc thực vật không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng tươi ngon, không chứa chất bảo quản và cholesterol, rất tốt cho sức khỏe. Sữa có nguồn gốc thực vật dành cho những người ăn chay trường và những người bị chứng không dung nạp lactose.
Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân cực kỳ ít calo và giàu chất dinh dưỡng đa dạng bao gồm vitamin E, vitamin D và chất chống oxy hóa chống lại chứng viêm và căng thẳng. Sữa hạnh nhân không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn chống lại các bệnh tim, ung thư, đồng thời cải thiện sức khỏe của xương, mắt và não. Hơn nữa, sữa hạnh nhân chứa một khoáng chất gọi là kẽm, giúp da khỏe mạnh và dẻo dai, đồng thời giúp giảm rụng tóc.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành cung cấp protein hoàn chỉnh vì nó giàu tất cả 9 loại axit amin và hỗ trợ tăng cường cơ bắp đồng thời làm lành dây chằng bị tổn thương sau khi tập luyện. Một lượng lớn omega 3 có trong sữa đậu nành có tác dụng bôi trơn khớp và giảm đau đồng thời giúp làn da dẻo dai.
Sữa dừa
Sữa dừa được làm từ phần thịt trắng của dừa và chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giảm cân, góp phần xây dựng cơ bắp và tăng cường sức khỏe tim mạch. Sữa dừa không chỉ tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giảm mức cholesterol cao. Một dạng chất béo đặc biệt được gọi là MCT (Chất béo trung tính chuỗi trung bình) có trong nước cốt dừa được chứng minh là giúp giảm mức cholesterol trong máu cao.
Sữa hạt lanh
Sữa hạt lanh cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai bị dị ứng sữa hoặc các loại hạt. Một cốc sữa hạt lanh chứa protein, canxi, Vitamin B12 và Vitamin D, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau đồng thời giúp tránh huyết áp cao và mức cholesterol cao. Bạn có thể dễ dàng nấu sữa này tại nhà chỉ trong vài phút. Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho tim mạch, sữa hạt lanh còn có chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp đường ruột luôn khỏe mạnh.
Ngọc Huyền – Theo pinkvilla