Trước khi bắt đầu tập luyện, những gì bạn tiêu thụ có thể ảnh hưởng đến sức bền và hiệu suất tổng thể của bạn.
Cà phê có tác dụng nâng cao hiệu suất tập luyện
Cà phê không chỉ cung cấp năng lượng trong suốt ngày làm việc mà còn có thể hỗ trợ mức năng lượng tinh thần và thể chất trong khi tập luyện thể dục .
Hàm lượng polyphenol cao trong cà phê có thể giúp chống oxy hóa, chống viêm và cân bằng lượng đường trong máu.
Tất cả những điều này đều quan trọng đối với hiệu suất tập thể dục và đặc biệt là khả năng phục hồi và sửa chữa mô sau khi tập.
Uống cà phê trước khi tập luyện có thể tăng hiệu suất tập luyện lên 15% Shutterstock
Cùng với polyphenol, caffein trong cà phê cũng có tác dụng nâng cao hiệu suất, theo ScienceA2Z.
Trong một đánh giá toàn diện về mối liên quan giữa tiêu thụ caffein và tập thể dục, các nhà nghiên cứu đã phân tích 4.800 người trong 300 nghiên cứu.
Kết quả đã phát hiện ra rằng, những người uống caffein trước khi tập luyện đã tăng hiệu suất tập thể dục lên 16%.
Nghiên cứu cũng chứng minh caffein cũng giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể.
Cần khoảng 30 phút để caffein bắt đầu hoạt động để tăng mức năng lượng, vì vậy tùy vào thời gian tập luyện, bạn có thể “bấm giờ” khi nào bạn muốn gắng sức để uống cà phê đúng lúc.
Đối với các bài tập ngắn hơn, hãy uống cà phê ngay trước khi tập luyện.
Đối với các bài tập dài hơn như các bài tập sức bền, hãy dành cà phê vào cuối giờ, vì đối với chạy bền hoặc đạp xe đường dài, lúc gần về đích là lúc cần tăng cường hiệu suất, theo ScienceA2Z.
Nên uống lúc nào?
Tuy nhiên, cần lưu ý uống cà phê lạnh thay vì cà phê nóng, vì cà phê nóng có đặc tính thúc đẩy nhu động ruột.
Nghiên cứu cũng chứng minh caffein cũng giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể Shutterstock
Cố gắng thử uống cà phê từ 15 - 45 phút trước khi tập thể dục . Tùy thuộc vào mức độ mạnh của cà phê, một tách cà phê thông thường chứa khoảng 100 - 200 mg caffein.
Caffein và các polyphenol trong cà phê sẽ giúp tăng cường sức lực trong khoảng 2 - 4 giờ. Tuy nhiên, thời gian chính xác phụ thuộc vào khả năng chuyển hóa caffein của cơ thể.
Nghiên cứu cho thấy những người uống 4,5 mg caffein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể sẽ cải thiện được 15% hiệu suất.
Ví dụ: Người nặng 70 kg nên tiêu thụ khoảng 300 mg caffein, tức là khoảng 2 tách cà phê, theo ScienceA2Z.