Trang Chủ > Sức khỏe > Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?

Alo Bác Sĩ
01/08/2022 08:10:55

Đây là nhận định của PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung - Chủ tịch Hội Y học TPHCM tại Đại hội nhiệm kỳ VI (2022 - 2027) của Liên chi hội (LCH) Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM được tổ chức vào sáng ngày 30/7/2022. Đại hội nhằm đánh giá kết quả hoạt động nhiệm kỳ qua, đề ra phương hướng nhiệm vụ kỳ tới và bầu Ban chấp hành mới có đủ năng lực, phẩm chất để tiếp tục lãnh đạo LCH.

Nằm trong “TOP 10” hội hoạt động hiệu quả, năng nổ của Hội Y học TPHCM

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung nhìn nhận, trong 71 liên chi hội thành viên của Hội Y học TPHCM thì LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM là một trong 10 hội có hoạt động hiệu quả và năng nổ nhất.

Trải qua 25 năm phát triển với 5 nhiệm kỳ, LCH cùng với ngành dinh dưỡng và các cơ sở y tế của thành phố đạt được nhiều thành tựu trên lĩnh vực cải thiện tình trạng dinh dưỡng của nhân dân. Trong đó, nhiều mục tiêu dinh dưỡng của thành phố đã vượt chỉ tiêu đề ra. Điển hình như các chương trình, mô hình can thiệp tập trung vào phòng chống thiếu dinh dưỡng, vi chất dinh dưỡng cho phụ nữ - trẻ em đã triển khai và đạt kết quả cao.

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-1

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung - Chủ tịch Hội Y học TPHCM - Phó Chủ tịch Tổng Hội Y học Việt Nam ghi nhận và đánh giá những hoạt động tích cực của LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM trong thời gian qua

Nhìn lại chặng đường trong nhiệm kỳ V, BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp - Chủ tịch Liên chi hội Dinh dưỡng TPHCM bồi hồi bày tỏ, đại hội diễn ra trong bối cảnh ngành dinh dưỡng Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng đã có bước phát triển vượt bậc về mọi mặt.

Khoa học, dinh dưỡng, thực phẩm đã có nhiều thành tích mới trong can thiệp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, công tác đào tạo nhân lực trong ngành dinh dưỡng cũng đang được mở rộng và phát triển. Đây cũng là động lực để mỗi hội viên của LCH đóng góp cho ngành dinh dưỡng phát triển tầm cao mới, có trách nhiệm thực hiện tốt các nội dung, kế hoạch đã đề ra.

Ghi nhận những đóng góp, tập thể LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM đã nhận được bằng khen của Tổng Hội Y học Việt Nam. Đồng thời, trong LCH cũng có cá nhân trong nhận được bằng khen của Thủ tướng chính phủ, Tổng Hội Y học Việt Nam, giấy khen của Ban Thường vụ Thành ủy TPHCM, Sở Y tế TPHCM, Hội Y học TPHCM và nhiều khen thưởng cá nhân khác.

Tổ chức hàng loạt hội nghị, hội thảo xứng tầm quốc tế

Trong nhiệm kỳ V, LCH kết nạp thêm 50 hội viên mới, nâng tổng số hội viên lên con số 300. Kế thừa truyền thống của những trang sử trong suốt gần 3 thập kỷ hình thành và phát triển, 5 năm qua, LCH luôn phấn đấu nhằm mục đích nâng cao chất lượng cập nhật kiến thức chuyên môn cho hội viên, các đồng nghiệp có quan tâm đến lĩnh vực dinh dưỡng bằng cách tổ chức nhiều hội nghị, hội thảo. Trong đó, có hội nghị dinh dưỡng TPHCM mở rộng tổ chức thường niên.

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-2

BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp thay mặt Đoàn Chủ tịch báo cáo tổng kết các hoạt động nhiệm kỳ V và đưa ra phương hướng hoạt động cho nhiệm kỳ VI

BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp điểm qua rất nhiều con số đáng chú ý cho thấy hội nghị ngày càng được nâng cao về số lượng lẫn chất lượng, xây dựng ở tầm quốc tế. Điển hình như năm 2017, hội thảo “ Dinh dưỡng trị liệu - từ chứng cứ đến thực hành ” quy tụ 300 đại biểu với 18 bài báo cáo, trong đó có 5 báo cáo đến từ chuyên gia nước ngoài như Chủ tịch các hội dinh dưỡng từ Malaysia, Singapore, Philippines, Thái Lan, Nhật Bản, Canada.

Năm 2018, hội nghị “ Dinh dưỡng và lão hóa ” tập trung các chuyên đề về đào tạo nhân lực, chuyên ngành dinh dưỡng tiết chế, dinh dưỡng thể thao đã thu hút 500 đại biểu và 20 báo cáo viên trong và ngoài nước. Hay năm 2019, hội thảo “ Dinh dưỡng trong can thiệp bệnh lý mãn tính ” cũng gây được tiếng vang lớn, mặc dù chỉ với 13 bài báo cáo nhưng đều được đánh giá là thú vị, cập nhật nhiều thông tin hữu ích từ các chuyên gia đầu ngành.

Năm 2020, sau nhiều lần trì hoãn vì dịch bệnh, nhưng với mục tiêu cập nhật kịp thời các khuyến cáo, hướng dẫn, hội thảo “ Can thiệp dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và trẻ em ” được tổ chức trễ hơn lịch hẹn, song vẫn thu hút sự quan tâm của đông đảo cán bộ y tế.

“Ngoài hội thảo, hội nghị, hằng năm, LCH còn tổ chức 2-4 hội thảo thảo chuyên đề với rất nhiều chủ đề về dinh dưỡng và có sự tham gia báo cáo của nhiều đại biểu đến từ nhiều quốc gia. Các đại biểu tham gia báo cáo không chỉ là các cán bộ y tế ở hệ thống y tế dự phòng mà còn là hệ thống y tế điều trị, đặc biệt là trong ngành dinh dưỡng, thực phẩm và khoa học, giảng viên của các trường Đại học” - BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp tổng kết.

Song song đó, 5 năm trong nhiệm kỳ V, các thành viên BCH LCH đã tham gia giảng dạy nhiều khóa đào tạo liên tục do Trung tâm Dinh dưỡng, Trung tâm kiểm soát bệnh tật TPHCM, các trường Đại học, Bộ Y tế, Bộ giáo dục và đào tạo, Sở Y tế TPHCM, Hội Y học TPHCM tổ chức. Tham gia tư vấn, phản biện cho khoảng 100 đề tài nghiên cứu khoa học từ cấp thành phố đến cấp cơ sở cùng nhiều đề tài nghiên cứu trong và ngoài nước.

Đồng thời tiếp tục phát triển, mở rộng các mối quan hệ kết nối với nhiều hội nghề nghiệp trong và ngoài nước, được sự hỗ trợ rất lớn từ Hội Dinh dưỡng Việt Nam, Hội Tim mạch Việt Nam, Hội Lão khoa. Đặc biệt là các liên chi hội thành viên của Hội Y học TPHCM và các hội trong khu vực như Hội Dinh dưỡng - Tiết chế Malaysia, Nhật Bản, Philippines, Australia…

Trong thời điểm chống dịch COVID-19, LCH cũng được mời tham gia báo cáo trong hội nghị dinh dưỡng các nước Asian và hội nghị nghiên cứu béo phì về chủ đề “ Phòng chống đại dịch COVID-19, can thiệp từ dinh dưỡng ”. Điều này một lần nữa cho thấy bước tiến mới trong việc kết nối của LCH Dinh dưỡng TPHCM với các nước trong khu vực.

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-3

Chung tay cùng thành phố trong cuộc chiến với “kẻ thù” COVID-19

Trong các hoạt động của LCH, không thể không nhắc đến công nghệ thông tin và báo chí. LCH Dinh dưỡng và Thực phẩm TPHCM là một trong những hội hiếm hoi tham gia rất tích cực trong nhiều chương trình truyền thông về dinh dưỡng, sức khỏe. Nhất là trong giai đoạn cao trào của dịch bệnh COVID-19, rất nhiều kiến thức bổ ích đã được chuyên gia của LCH truyền tải thông qua các trang báo điện tử, các kênh truyền thông.

Điểm sáng trong 5 năm qua của LCH còn phải đề cập đến công tác xã hội từ thiện. LCH cùng với Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM tổ chức vận động các nhà tài trợ và các hội viên cũng tham gia đóng góp nhiều chương trình thiện nguyện. Nổi bật nhất là chương trình Suối nguồn yêu thương tổ chức nhiều năm qua, trao các sản phẩm dinh dưỡng cho các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện.

Theo BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, năm 2020 và 2021 là thời điểm đáng nhớ nhất của LCH. Thành phố bước vào cuộc chiến với COVID-19, LCH cũng không ngoại lệ khi có khoảng 100 hội viên đã trực tiếp tham gia phòng chống dịch với nhiều vị trí khác nhau tại các bệnh viện COVID-19 và bệnh viện dã chiến.

Cùng với đó, đồng hành với tổng đài 1022 dưới sự chỉ huy của PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung - Chủ tịch Hội Y học TPHCM nhằm tiếp thêm sức mạnh cho người dân, giúp hiểu đúng về dịch bệnh COVID-19 và có hướng xử trí kịp thời thông qua điện thoại.

Chương trình ghi dấu ấn nhất với Chủ tịch LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM đến thời điểm hiện tại là việc vận động được 30.000 hộp bánh trung thu và trao tặng ngay trong đêm cho bệnh nhi tại các bệnh viện dã chiến. Ngoài ra, còn rất nhiều chương trình khác như tài trợ thuốc bổ sung vi chất dinh dưỡng, bổ sung dinh dưỡng đường miệng (OMF) và các máy lọc nước, các hóa chất để xét nghiệm chẩn đoán COVID-19, trao tặng khẩu trang… Tổng giá trị LCH đóng góp cho cuộc chiến với dịch bệnh là hơn 5 tỷ đồng.

Giữ “ngọn lửa” năng nổ, tiếp tục kiện toàn, đóng góp cho ngành dinh dưỡng

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-4

21 thành viên của ban chấp hành LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM nhiệm kỳ VI

Cũng trong ngày hôm nay, LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM đã họp và thống nhất bầu ra ban chấp hành nhiệm kỳ VI (2022-2027) với 21 thành viên.

Trước khi bước vào nhiệm kỳ mới, BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp nhìn nhận, bên cạnh những thành tựu đã đạt được, trong 5 năm qua, LCH còn nhiều điểm còn tồn đọng. Chẳng hạn như các thành viên ban chấp hành chưa thể dành hết thời gian cho hoạt động. LCH chưa thực hiện được việc phát triển thẻ hội viên. Một số hội viên không tham dự các hoạt động sinh hoạt, đóng hội phí chưa đầy đủ phần nào cũng ảnh hưởng đến các hoạt động, kế hoạch của Hội.

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung cũng cho rằng, LCH đã thành công bầu ra một ban chấp hành mới năng nổ, nhiệt huyết, toàn tâm, toàn ý cho việc phát triển ngành dinh dưỡng Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng, nhằm chăm sóc bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng.

Bên cạnh những đóng góp nổi bật và LCH đã đưa ra phương hướng hoạt động rõ ràng về các công tác hoạt động trong nhiệm kỳ mới, song theo Hội Y học TPHCM cần lưu ý 3 vấn đề. Thứ nhất, LCH cần thống kê đầy đủ danh sách hội viên với các bằng cấp hiện có, làm thẻ hội viên, qua đó sẽ giúp theo dõi được mạng lưới phát triển cụ thể.

Thứ hai, nên có các hoạt động thi đua khen thưởng đối với các hội viên trong LCH. Thứ ba, mặc dù LCH đã rất thành công trong công tác truyền thông, tuy nhiên, các chương trình này còn mang tính chất “thụ động”. Vì vậy Chủ tịch Hội Y học TPHCM cho rằng, cần chủ động thực hiện các chương trình có hệ thống, mang dấu ấn của LCH.

Cuối cùng là LCH nên gợi ý các đề tài nghiên cứu cho các hội viên, điều này không chỉ giúp phát triển chuyên môn mà còn góp phần tham gia vào các hội nghị trên thế giới. “Hội Y học TPHCM cũng như Tổng hội y học Việt Nam vẫn có 3 học bổng 6 tháng và 3 học bổng 3 tháng tại Nhật Bản do tổ chức Takeda tài trợ. Do đó, LCH lưu ý để tạo điều kiện, bổ trợ cho các hội viên tham gia công tác này” - PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung nhấn mạnh.

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-5

Tiếp nhận các thông tin góp ý từ Hội Y học TPHCM, BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp bày tỏ, LCH sẽ tiếp tục cải thiện, kiện toàn các hoạt động như được hướng dẫn và thực hiện phương hướng hoạt động nhiệm kỳ VI đã đề ra. Điển hình như tổ chức tối thiểu 2 hội nghị, hội thảo mỗi năm; tham gia giảng dạy, hướng dẫn thực hành; kết nối các hội chuyên ngành; tham gia phản biện các đề tài dinh dưỡng thực phẩm. Một điểm mới cũng được đề cập đó là LCH cũng sẽ xây dựng website để thông tin các hoạt động của Hội cũng như thông tin chuyên môn có thể đến với cộng đồng.

Kết thúc đại hội, BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp gửi lời tri ân đến các thầy cô, các đồng nghiệp, hội viên đã đồng hành cùng LCH trong nhiều năm qua. Đặc biệt là PGS.TS.BS Trương Tuyết Mai, GS.TS.BS Lê Thị Hợp, PGS.TS.BS Lê Thị Hồng Ánh, PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung cùng Sở Y tế TPHCM đã tạo mọi điều kiện, cơ hội để LCH Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM phát triển.

Đồng thời, bà cũng bày tỏ sự trân trọng đến hai đơn vị truyền thông Kênh thông tin AloBacsi và Tạp chí sức khỏe đã đồng hành cùng LCH trong nhiều hoạt động khoa học, hoạt động dinh dưỡng và sức khỏe.

Liên chi hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM 5 năm qua đã đóng góp những gì cho chiến lược dinh dưỡng của thành phố?-6