Bệnh gout là thường gây đau nhức và sưng ở ngón chân, mắt cá chân và đầu gối. Ảnh: Getty .
Theo Very Well Health , bệnh gout là một dạng viêm khớp, đặc trưng bởi cơn đau đột ngột, dữ dội, đỏ, nóng và sưng ở các khớp. Gout thường ảnh hưởng đến khớp lớn của ngón chân cái, nhưng các triệu chứng cũng có thể xảy ra ở bàn chân, mắt cá chân, đầu gối, bàn tay và cổ tay.
Bệnh gout thường gặp ở cả nam giới hơn nữ giới và cơn đau thường kéo dài khoảng 5-10 ngày.
Bệnh gout xảy ra khi cơ thể tạo ra quá nhiều axit uric. Axit uric được hình thành từ sự phân hủy của purine, chất được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể và một số loại thực phẩm. Thực phẩm có nhiều nhân purine bao gồm đồ uống có cồn, thịt đỏ, nội tạng, cá, động vật có vỏ, các loại rau như măng tây, súp lơ, rau bina, nấm.
Mặc dù rất khó có thể chữa khỏi hoàn toàn bệnh gout, chúng ta vẫn có một số biện pháp để ngăn ngừa và điều trị bệnh tại nhà.
Uống nhiều nước
Theo Medical News Today (MNT) , khi bị bệnh gout, chúng ta có thể bị sưng, viêm đáng kể. Một trong những cách để giảm các triệu chứng này là uống nhiều nước hơn.
Tăng tiêu thụ chất lỏng có thể kích hoạt thận giải phóng chất lỏng dư thừa, giảm sưng ở người bị bệnh gout.
Ngoài nước lọc, các chất lỏng khác như nước dùng hay trà thảo mộc cũng là lựa chọn tốt. Mọi người nên tránh rượu, nước ngọt vì chúng chứa nhiều purine.
Tuy nhiên, người bị suy tim sung huyết hoặc có bệnh thận nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tăng lượng bổ sung chất lỏng.
Gừng
Theo Healthline , gừng không chỉ phổ biến trong nấu ăn mà còn là loại thảo mộc được kê đơn cho tình trạng viêm nhiễm. Khả năng giúp chữa bệnh gout của gừng đã được ghi nhận.
Một nghiên cứu cho thấy thoa gừng trực tiếp có thể làm giảm cơn đau liên quan đến axit uric. Một nghiên cứu khác chỉ ra ở đối tượng có nồng độ axit uric cao, mức axit uric huyết thanh của họ giảm nhờ uống gừng. Nhưng đối tượng là chuột và gừng được dùng trong cơ thể thay vì bôi trực tiếp.
Cách làm là đun sôi nước với một thìa củ gừng tươi xay, sau đó nhúng khăn vào hỗn hợp. Khi nguội, bạn đắp khăn lên vùng đang bị đau ít nhất một lần mỗi ngày, trong vòng 15-30 phút. Để tránh trường hợp da bị kích ứng, bạn nên thử nghiệm trên một vùng da nhỏ trước.
Ngoài ra, bạn có thể pha nước gừng uống bằng cách đun sôi nước, sau đó cho 2 thìa cà phê củ gừng vào nấu trong 10 phút, uống khoảng 3 cốc mỗi ngày.
Cherry và nước ép cherry
Theo Heathline , cuộc khảo sát năm 2016 cho biết quả cherry dù chua, ngọt, đỏ, đen, ở dạng chiết xuất, dạng nước ép hay dạng tự nhiên đều là một phương pháp điều trị tại nhà rất phổ biến và có khả năng thành công đối với nhiều người bị gout.
Ngoài ra, các nghiên cứu khác vào năm 2012 cũng cho thấy quả cherry có thể ngăn ngừa các cơn gout. Nghiên cứu khuyến nghị bổ sung 3 phần cherry (dù tiêu thụ ở bất kỳ dạng nào) trong khoảng thời gian 2 ngày được coi là hiệu quả nhất.
Nước ép cherry có thể ngăn ngừa bệnh gout. Ảnh: Medicalnewstoday.
Magiê
Theo Healthline, magiê là khoáng chất ăn kiêng. Một số người cho rằng nó tốt cho bệnh gout vì thiếu magiê có thể làm trầm trọng thêm tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể dù không có nghiên cứu nào chứng minh điều này.
Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2015 cho thấy lượng magiê thích hợp có liên quan đến mức độ axit uric thấp hơn, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Do đó, nó có khả năng làm giảm nguy cơ bệnh gout. Điều này áp dụng cho nam giới nhưng không áp dụng cho nữ giới trong nghiên cứu.
Người bị gout có thể thử dùng thuốc bổ sung magiê nhưng hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên nhãn hoặc có thể ăn thực phẩm giàu magiê hàng ngày. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout hoặc sự xuất hiện của bệnh gout trong thời gian dài.
Thay đổi chế độ ăn
Theo Very Well Health, hầu hết axit uric trong cơ thể được tạo ra từ quá trình chuyển hóa purine tự nhiên, nhưng ăn thực phẩm giàu purine cũng có thể góp phần gây ra bệnh gout.
Cuộc khảo sát Kiểm tra sức khỏe và Dinh dưỡng quốc gia lần thứ ba (1988-1994), sử dụng dữ liệu từ 14.809 người ở Mỹ, cho thấy mức axit uric tăng lên ở những người ăn nhiều thịt, hải sản.
Nhiều nghiên cứu gần đây đã ủng hộ mối liên hệ giữa bệnh gout với tiêu thụ thịt và hải sản.
Trái lại, nghiên cứu phát hiện tiêu thụ sữa có liên quan đến mức axit uric thấp hơn. Ví dụ, những người tiêu thụ sữa hoặc sữa chua thường xuyên có mức axit uric thấp hơn những người không tiêu thụ sữa chua hoặc sữa và nguy cơ mắc bệnh gout cũng thấp hơn.
Tổng lượng protein ăn vào không liên quan đến việc tăng nồng độ axit uric. Ăn các loại rau giàu purine như măng tây dường như không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout.
Nước ấm với giấm táo, nước cốt chanh và nghệ
Theo Healthline , giấm táo, nước chanh và nghệ là nguyên liệu thường được khuyên dùng cho bệnh nhân gout. Khi kết hợp cùng nhau, chúng tạo ra loại đồ uống, phương thuốc dễ chịu.
Pha một nửa quả chanh vào nước ấm, kết hợp với 2 thìa cà phê nghệ và một thìa cà phê giấm táo, bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị, uống 2-3 lần mỗi ngày.
Ngoài ra, theo MNT , nghiên cứu năm 2015 cho thấy thêm nước ép của 2 quả chanh tươi vào 2 lít nước mỗi ngày có thể làm giảm axit uric ở những người bị bệnh gout. Các nhà nghiên cứu kết luận nước chanh giúp trung hòa axit uric trong cơ thể, do đó giúp giảm nồng độ.
Hỗn hợp giấm táo, nước chanh và nghệ thường được khuyên dùng cho người bị gout. Ảnh: Medicalnewstoday.
Uống cà phê
Một số người tin uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout. Theo MNT , một đánh giá và phân tích tổng hợp năm 2016 cho thấy những người uống nhiều cà phê ít bị bệnh gout hơn. Điều này có thể do cà phê có thể làm giảm nồng độ axit uric.
Một phân tích khác vào năm 2019 ghi nhận tiêu thụ cà phê làm giảm nguy cơ bệnh gout và có thể làm điều này độc lập với việc giảm nồng độ axit uric trong huyết thanh.
Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ cho thấy mối tương quan giữa việc tiêu thụ nhiều cà phê hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh gout, điều này không có nghĩa cà phê tạo ra nguy cơ thấp hơn.
Chườm đá và dùng thuốc giảm đau không kê đơn
Theo MNT , chườm túi đá bằng vải vào khớp có thể giúp giảm viêm liên quan đến bệnh gout. Hãy thử chườm túi đá hoặc vật lạnh khác được bọc trong khăn mỏng trong 20-30 phút để giúp giảm đau.
Ngoài ra thuốc chống viêm không kê đơn (OTC) như ibuprofen (Advil) và naproxen sodium (Aleve), có thể không phải “tự nhiên”, nhưng cũng là lựa chọn tốt để điều trị đau và viêm do bệnh gout.
Tuy nhiên, mọi người không nên dùng nhiều hơn liều khuyến cáo và luôn hỏi bác sĩ xem liệu thuốc không kê đơn có thể gây trở ngại cho các loại thuốc khác (nếu có đang điều trị bệnh khác) hay không.
Nếu thuốc giảm đau không kê đơn không có tác dụng, có thể, bạn cần gặp bác sĩ để hỏi về các loại thuốc kê đơn mạnh hơn.
Giảm căng thẳng
Căng thẳng tăng cao có thể làm các triệu chứng bệnh gout trầm trọng hơn. Mặc dù không phải lúc nào cũng có thể loại bỏ tất cả lý do gây căng thẳng, những lời khuyên sau đây có thể hữu ích.
- Tập thể dục nếu cơn đau không hạn chế vận động.
- Xin nghỉ làm một thời gian.
- Viết nhật ký hoặc đọc một cuốn sách yêu thích.
- Ngồi thiền.
Ngoài ra, nghỉ ngơi đầy đủ cũng có thể giúp cảm thấy bớt căng thẳng hơn.