1. Mức độ vi khuẩn
Hầu hết nước khoáng thiên nhiên được lấy từ các suối hoặc giếng khoan. Nó có thể chứa nhiều loại sinh vật như coliform, có thể sống trong một khoảng thời gian đáng kể, đặc biệt là khi nước được cung cấp trong chai nhựa hoặc đóng chai thủ công. Trong những năm gần đây, nước đóng chai đã được xác định là một yếu tố nguy cơ có thể gây nhiễm Campylobacter - một bệnh phổ biến bởi thực phẩm.
Dùng nước đóng chai về lâu dài sẽ không tốt cho sức khoẻ. Ảnh: Boldsky.
2. Quan niệm sai lầm về “chất lượng tốt hơn”
Sự tiện lợi, hương vị và độ sạch được cảm nhận của nước đóng chai khiến nó trở nên hấp dẫn đối với nhiều người. Người tiêu dùng tin rằng chất lượng nước đóng chai sẽ tốt hơn. Tuy nhiên, theo các nghiên cứu, mức độ vi khuẩn trong nước đóng chai cao hơn so với trong nước máy.
3. Ô nhiễm nhựa
Nhựa dùng để đóng chai được sản xuất bằng các sản phẩm dầu mỏ và các hóa chất khác. Do đó, hộp nhựa đựng nước đóng chai có thể bị phân hủy theo thời gian, gây rò rỉ các hợp chất nhựa vào nước tùy thuộc vào phương pháp sản xuất và điều kiện bảo quản.
4. Nguy cơ chất gây ung thư
Nước ấm đựng trong chai nhựa có nhiều khả năng chứa các hợp chất gây ung thư do phản ứng giữa nước và nhựa. Cụ thể, thành phần BPA có trong chai nhựa được cho là góp phần vào sự phát triển của ung thư vú trong cơ thể chúng ta.
Nước ấm đựng trong chai nhựa có chứa các hợp chất gây ung thư. Ảnh: Boldsky.
5. Các biến chứng khi mang thai
BPA có trong chai nước nhựa được chứng minh là có thể gây ra các biến chứng cho phụ nữ mang thai và ảnh hưởng đến thai nhi. BPA có thể dẫn đến bất thường nhiễm sắc thể và gây dị tật bẩm sinh.
6. Dậy thì sớm
Tiếp xúc với các hóa chất có trong nước đóng chai sẽ dẫn đến dậy thì sớm. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy nước đóng chai chất lượng thấp có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
7. Nguy cơ môi trường
Thông thường, chỉ một số rất ít chai nhựa sau khi dùng được chuyển đến cơ sở tái chế. Còn lại hầu hết các chai nhựa được xử lý tại các bãi chôn lấp và được thấy dưới dạng rác thải, phải mất 450 đến 1000 năm để phân hủy chúng.
Lưu ý:
Cách tốt nhất là bạn nên mang nước trong một phích cách nhiệt làm bằng thép không gỉ, dù là đồ uống lạnh hay nóng. Để giữ cho phích của bạn luôn mới và không có mầm bệnh, hãy rửa phích mỗi ngày bằng bàn chải lông cứng và nước ấm.
Khi đựng nước, tốt nhất nên dùng bình thủy tinh hoặc bình thép. Khi lựa chọn nước đóng chai, hãy tìm những loại có mã số 2, 4 và 5. Bởi chất lượng của chai quyết định chất lượng của nước chứa bên trong nó.