Mức độ: Dễ
Thời gian thực hiện: 15 phút
Thành phẩm: 6 phần bánh mì kẹp xúc xích
Nguyên liệu
2 muỗng canh giấm
Một thìa cà phê đường
2 củ cà rốt bào sợi
6 cây xúc xích
6 ổ bánh mì
Một quả dưa chuột, cắt lát mỏng
Ớt jalapeno cắt lát mỏng
2 thìa lá ngò tươi xắt nhỏ
Đậu phộng rang bóc vỏ đập dập
Tương ớt
Cách làm
Trộn giấm và đường trong một bát vừa. Cho cà rốt bào sợi vào đảo đều và để nghỉ khoảng 10 phút.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ vừa. Cho xúc xích vào nướng đến khi chín vàng, khoảng 3-4 phút.
Xẻ dọc ổ bánh mì, kẹp xúc xích vào giữa. Lần lượt thêm cà rốt, dưa leo, ớt jalapeno, ngò tươi, đậu phộng và tương ớt (tùy sở thích) rồi thưởng thức.