Suốt mấy ngày qua, người dân, du khách tấp nập đến đây vui chơi, trải nghiệm ẩm thực địa phương tại KDL Văn Thánh. Khoảng 300 món ăn, thức uống đặc sản của ba miền đất nước tụ hội về Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group.
Khoảng 30 khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng trên khắp cả nước tụ hội về Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, món ngon Saigontourist Group, giới thiệu 300 món ăn, thức uống đặc trưng của ba miền Bắc - Trun
Một trong những gian hàng thu hút đông du khách là Tây Ninh. Ở đây có các đặc sản trứ danh như bánh tráng phơi sương cuốn rau rừng, thịt luộc, bánh canh Trảng Bàng, ốc núi hấp sả…
Cụm gian hàng ẩm thực miền Trung giới thiệu các đặc sản xứ Nghệ, xứ Quảng, xứ Huế… Nhiều món ăn không chỉ có hình thức bắt mắt, hương vị hấp dẫn mà còn có tên gọi nghe lạ tai như nhút Thanh Chương, cá mát chiên giòn, cháo canh, khoai gieo, gà kho ném, hàu vua tắm trứng, thịt hai đầu da…
Nhiều du khách đến tham dự lễ hội đánh giá các món ăn ở đây đúng chuẩn hương vị địa phương. Có món họ từng có dịp thưởng thức qua khi đi du lịch. Có món gợi nhắc kỷ niệm quê nhà cho những người con xa quê, ví dụ như món súp lươn nổi tiếng của Nghệ An.
Đến lễ hội, người dân và du khách còn được thưởng thức hương vị hải sản phong phú ngay tại khu vực “chợ hải sản” ở đây, cũng như các món đặc sản mang đậm phong vị biển đảo quê hương như hàu Cồn Cỏ, cá ngừ đại dương Phú Yên, trứng mực Phan Thiết…
Được bố trí trong không gian rộng, thoáng, có dù che, khu vực đặc sản đồng bằng sông Cửu Long có bánh xèo, bánh khọt, bánh tằm bì, gỏi tép rong bông điên điển, gỏi cá rô bí chiên giòn, bún mắm, ốc nướng tiêu…
Ngoài hương vị món ăn chất lượng, các gian hàng ẩm thực còn chịu khó đầu tư trong khâu trang trí với các tiểu cảnh cầu kỳ, mang nét đặc trưng của địa phương được dựng lên, hay nhân viên phục vụ trong trang phục truyền thống, tiêu biểu như áo bà ba Nam bộ.
Không chỉ ẩm thực, lễ hội còn thêm phần náo nhiệt bởi các không gian làng nghề - chợ quê được tái hiện ở đây. Các trò chơi dân gian thu hút gia đình, trẻ nhỏ. Nghệ nhân, nghệ sĩ ba miền cống hiến những tiết mục đặc sắc trong các loại hình nghệ thuật truyền thống như dân ca quan họ Bắc Ninh, hò Huế, âm nhạc dân gian Chăm, múa Khmer, đờn ca tài tử Nam bộ, hát bội…
Đến lễ hội, khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói 200.000 đồng/người lớn bao gồm các coupon mệnh giá 10.000 đồng và 20.000 đồng. Trẻ em đi cùng người lớn được miễn phí. Không chỉ người dân TP.HCM, hàng trăm du khách từ các địa phương lân cận cũng tìm đến đây để vui chơi, trải nghiệm các món ăn ba miền suốt những ngày qua.
Nguồn Tin: