Gà chiên giòn, khoai tây bào mỏng, bùi béo
Thịt gà bọc khoai tây chiên giòn
Nguyên liệu:
150gr thịt gà
2 củ khoai tây nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch
30gr bột mì
40ml sữa tươi
¼ muỗng cafe tiêu
½ muỗng cafe muối
¼ muỗng cafe nước ép hành tây
Dầu ăn
Cách làm:
- Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
- Khoai tây nạo thành những sợi mỏng.
- Cho thịt gà trộn với bột mì và sữa tươi cùng các gia vị.
- Nhúng gà qua lớp bột ướt, sau đó cho các sợi khoai tây bao ra phía bên ngoài miếng thịt.
- Dầu ăn đun tới khi nóng, thả các miếng thịt gà được bọc khoai tây vào
- Chiên vàng giòn thì gắp ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Nguyễn Hà Phương
Theo
Meymey (t/h) | Phụ Nữ Sức Khỏe
Link bài gốc
Copy link
https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/ga-chien-boc-khoai-tay-gion-beo-an-vui-mieng-ai-cung-thich-me-479075.html