Nông nghiệp hữu cơ không ngừng phát triển
“Nếu như trước đây, khái niệm nông nghiệp hữu cơ còn xa lạ thì những năm gần đây đã trở nên phổ biến trong xã hội”, TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) nêu dẫn chứng cho sự phát triển của nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam.
Số liệu của VOAA cho thấy, đến nay, đã có 62 tỉnh, thành phố xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ; 14 tỉnh, thành ban hành chính sách khuyến khích phát triển. Tổng diện tích đất nông nghiệp hữu cơ vào khoảng 174.300ha, tăng 47% so với năm 2016. Các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, kinh doanh nông nghiệp hữu cơ ngày một đông đảo, với gần 17.200 đơn vị sản xuất, trên 500 đơn vị chế biến, xuất khẩu. Tổng kim ngạch xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đạt khoảng 335 triệu USD/năm, tăng hơn 418% giá trị xuất khẩu sản phẩm hữu cơ hàng năm giai đoạn 2010 - 2016.
Khái niệm nông nghiệp hữu cơ những năm gần đây đã trở nên phổ biến trong xã hội, ngày càng nhiều doanh nghiệp đi theo xu hướng này.
Để có được sự phát triển mạnh mẽ đó, ông Hà Phúc Mịch cho rằng, trước tiên bởi Việt Nam đã thiết lập cơ bản đầy đủ quy định pháp lý về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, như Nghị định 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ; Quyết định số 885/QĐ-TTg ngày 23.6.2020 của Thủ tướng Chính phủ về Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020 - 2030 (Quyết định số 885)...
Đặc biệt, sự chủ động của cộng đồng doanh nghiệp đóng vai trò hết sức quan trọng. Bằng chứng là, “có những doanh nghiệp đã thực hiện phương pháp canh tác hữu cơ và có chứng nhận quốc tế từ trước khi có tiêu chuẩn về nông nghiệp hữu cơ Việt Nam”, ông Mịch xác nhận. Một trong những doanh nghiệp tiên phong có thể kể đến là Tập đoàn TH.
Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng chiến lược Tập đoàn TH từng khẳng định: “Hiện, thế giới có nhiều thành tựu về khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo. TH kiên định đi theo con đường ứng dụng khoa học công nghệ cao, khoa học quản trị tân tiến nhất của thế giới vào chuỗi sản xuất khép kín nói chung và sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ nói riêng để thúc đẩy quy trình sản xuất, để làm mọi thứ tốt hơn, để chăm sóc thiên nhiên tốt hơn, từ đó phụng sự con người tốt hơn”.
Ngay từ những năm đầu thành lập, Tập đoàn đã đặt ra phương châm “Trân quý Mẹ Thiên nhiên” và “Vì sức khỏe cộng đồng”. Luôn kiên định với điều đó, Tập đoàn TH ghi dấu ấn cách mạng trong nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam với việc trở thành doanh nghiệp đầu tiên và duy nhất cho đến nay đã thực hiện chuyển đổi đàn bò sữa sang chăn nuôi hữu cơ ngay trên đồng đất Việt.
Trang trại bò sữa hữu cơ của Tập đoàn TH tại Nghệ An cung cấp nguyên liệu cho các sản phẩm sữa tươi TH true MILK Organic, TH true MILK công thức TOPKID,…
Trang trại bò sữa hữu cơ của TH true MILK đã đạt chứng nhận các tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu và Việt Nam. Từ nguồn sữa tươi hữu cơ dồi dào này, TH cho ra mắt các thương hiệu nổi tiếng và được tin yêu nhiều năm qua, như sữa tươi TH true MILK organic, sữa tươi TH true MILK công thức TOPKID; đạt nhiều giải thưởng quốc tế như giải sản phẩm mới xuất sắc nhất tại Triển lãm thực phẩm quốc tế WorldFood, giải sản phẩm xuất sắc của năm tại Steve Awards…
Bên cạnh đó, 95 sản phẩm rau củ quả của Công ty cổ phần sản xuất và Cung ứng rau quả sạch Quốc tế FVF thuộc Tập đoàn TH cũng đạt chứng nhận organic của châu Âu và Mỹ. TH còn có nhiều loại thảo dược đạt các tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu, Mỹ và Việt Nam, trở thành nguồn nguyên liệu an toàn cho các sản phẩm đồ uống thảo dược.
Rõ ràng, sự chủ động, nỗ lực và đồng hành của cộng đồng doanh nghiệp là một trong những yếu tố then chốt thúc đẩy sản xuất nông nghiệp hữu cơ phát triển!
Đại diện Tập đoàn TH nhận Cúp hữu cơ cho sản phẩm, thương hiệu sữa hữu cơ tại Lễ tôn vinh điển hình tiên tiến phát triển nông nghiệp hữu cơ toàn quốc lần thứ II diễn ra sáng 26/11/2022.
Tại Lễ kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam sáng 26.11, Ban tổ chức đã tôn vinh hơn 100 tập thể, cá nhân điển hình tiên tiến phát triển nông nghiệp hữu cơ toàn quốc lần thứ II. Trong đó, Tập đoàn TH vinh dự được nhận 3 Cúp Vàng “Sản phẩmhữu cơ vì sức khỏe cộng đồng” dành cho sữa tươi TH true MILK Organic, rau quả FVF và các thảo dược sử dụng làm nguyên liệu cho sản phẩm TH true HERBAL.
Tập trung 3 giải pháp trọng tâm
Phát biểu tại lễ kỷ niệm10 năm thành lập VOAA và Tôn vinh điển hình tiên tiến phát triển nông nghiệp hữu cơ toàn quốc lần thứ II diễn ra sáng 26/11, Bí thư Trung ương Đảng, Chủ tịch Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam Đỗ Văn Chiến nêu rõ: “Phát triển sản xuất nông nghiệp hữu cơ là xu thế tất yếu của nền nông nghiệp Việt Nam trong tiến trình hội nhập quốc tế. Đó là phương thức sản xuất bền vững, tạo ra sản phẩm bảo đảm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu”.
Nhận thức sâu sắc tầm quan trọng của sản xuất nông nghiệp hữu cơ, Nghị quyết số 19-NQ/TW ngày 16/6/2022 của Hội nghị lần thứ Năm Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 xác định khuyến khích phát triển nông nghiệp xanh, hữu cơ, tuần hoàn, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP); đẩy mạnh áp dụng công nghệ, quy trình sản xuất tiên tiến, giảm sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc vô cơ; khuyến khích sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hữu cơ.
Tuy vậy, vận động xã hội tiếp cận với phương cách sản xuất mới, từ bỏ phương cách sản xuất cũ không phải là việc dễ dàng! Để làm được, theo ông Đỗ Văn Chiến, có 3 giải pháp cần tập trung thực hiện.
Một là, tăng cường công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức chung của toàn xã hội về vai trò của nông nghiệp hữu cơ, từ đó thay đổi hành vi, có thói quen áp dụng sản xuất hữu cơ, sử dụng sản phẩm sạch; thực hiện từng bước vững chắc, xây dựng mô hình điểm và nhân rộng.
Một trong những doanh nghiệp tiên phong có thể kể đến là Tập đoàn TH. (Ảnh: Công nhân chăm sóc thảo dược hữu cơ của TH trồng tại Mường Lống, Kỳ Sơn, Nghệ An).
Hai là, các bộ ngành, địa phương cần tăng cường công tác quản lý nhà nước, tạo cơ chế chính sách khuyến khích sản xuất nông nghiệp hữu cơ. Mặt khác, phải xử lý nghiêm minh các tổ chức, cá nhân sản xuất không an toàn.
Ba là, việc đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp hữu cơ là cuộc vận động có tính xã hội lớn, trong đó cần phát huy vai trò của VOAA để thực sự trở thành địa chỉ tin cậy của hội viên và những người sản xuất, tiếp tục lan tỏa tinh thần sản xuất nông nghiệp hữu cơ vì sức khỏe cộng đồng với những cách làm sáng tạo, khoa học và bền bỉ.
Phát triển nông nghiệp hữu cơ là một chủ trương lớn và mang tính tất yếu. Mục tiêu Việt Nam có thể “trở thành quốc gia có trình độ sản xuất nông nghiệp hữu cơ ngang bằng các nước tiên tiến trên thế giới” đến năm 2030 như Quyết định số 885 đang đòi hỏi nỗ lực rất lớn của các bộ, ngành, địa phương trong việc cụ thể hóa các giải pháp đề ra!