Mỗi mâm cơm của chị Diễm Hiền (33 tuổi) sống tại TP.HCM chỉ tốn khoảng 30 phút tới 1 tiếng vào bếp nhưng thành quả khiến ai nấy trầm trồ!
Tuy có 2 vợ chồng nhưng chị Hiền rất siêng nấu nướng, thay đổi thực đơn liên tục.
Với chị Diễm Hiền thì cảm xúc lúc chính tay nấu ra những món ngon dành cho người mình yêu thương là một điều hạnh phúc giản dị, gần gũi và sâu sắc. Và để trân trọng cảm xúc ấy, chị luôn dành thời gian cho căn bếp, gửi gắm tình cảm của mình qua từng món ăn.
Tuy nhìn các món ăn có vẻ phức tạp và mất nhiều công sức nhưng chị cho biết đây đều là những món dễ làm, không hề cầu kỳ. Mỗi bữa ăn chị Hiền cũng không mất nhiều thời gian ở trong bếp.
Chị Diễm Hiền (33 tuổi)
Chia sẻ với Infonet, chị Hiền cho hay: “Chỉ cần 30 phút đến 1 tiếng để tôi hoàn thành một bữa cơm. Tôi thích sắp xếp các món ăn theo mẹt để vừa đỡ mất công rửa nhiều bát mà nhìn các món ăn cũng hấp dẫn hơn.
Mỗi mẹt tôi làm đa số 1 tuần không trùng món nào, tuy không quá nhiều món nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và cũng hợp khẩu vị của hai vợ chồng”.
Chị Hiền thích trình bày món ăn vào mẹt để ngon mắt hơn.
Theo chị Hiền thì thường xuyên thay đổi cách chế biến chính là bí quyết để mâm cơm gia đình hấp dẫn và ngon miệng hơn. Ngoài ra, chị còn khéo sắp xếp, trang trí để các món ăn thêm bắt mắt.
Cùng ngắm thêm nhiều mẹt thức ăn hấp dẫn của chị Diễm Hiền nhé!
Nguồn Tin: